100%
Lait AOP Français
30j
DLC Garantie
24h
Livraison ChronoFresh
Certifié HVE
Livré en 24h « Fresh » directement de notre ferme de Charente-Maritime à votre cuisine. Lait local AOP Français, fabrication traditionnelle, DLC 30 jours. Idéal pour saag, tikka, palak paneer, ou simplement grillé.
Certifié HVE
Restaurant · Paris 9e
Restaurant · Paris 11eNotre ferme en Charente-Maritime produit un paneer d'exception : lait AOP local, coagulation naturelle, fabrication artisanale. Parfait pour le saag paneer, le palak paneer, le tikka masala, ou simplement grillé en entrée. La recette originale, avec la fraîcheur et le savoir-faire français.
De la fraîcheur dans votre assiette
Ferme, fondant, avec une tenue à la cuisson parfaite. Idéal pour le palak paneer, le saag paneer, le tikka masala, kadai paneer, ou simplement grillé avec un filet d'huile. Notre lait AOP local donne une richesse impossible à reproduire avec un paneer importé.
Pourquoi les meilleurs restaurants nous font confiance
Lait AOP local contrôlé, fabrication artisanale traçable de la ferme à votre cuisine. Exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE) et certification sanitaire européenne.
Livraison ChronoFresh 24h. Vous recevez un produit fabriqué à la ferme dans la semaine, à son pic de fraîcheur.
Coagulation naturelle. Sans conservateurs, sans épaississants. Processus 100% artisanal respectueux du produit.
dès 8,50€/kg HT, partout en France. Franco de port dès 20 kg. Tarification adaptée à chaque segment.
Chaque lot numéroté : date de fabrication, lot de lait, températures de transport.
Un interlocuteur unique sur WhatsApp. Commandes récurrentes automatisées, livraison calée sur votre planning.
Paneer de France s'adapte à votre activité
Saag, tikka, palak, kadai. Tenue parfaite à la cuisson. 2–5 kg/sem.
Produit unique 100% français. Story forte pour vitrine réfrigérée.
Grands volumes. Formats sur-mesure. Livraisons planifiées pour vos événements.
Protéine végé premium. Burger paneer, bowl, entrée grillée. Carte différenciante.
Des tables indiennes reconnues de Paris cuisinent déjà notre paneer.
Un paneer français qui tient parfaitement au tandoor et en sauce — la texture et le goût sont au niveau de notre cuisine.Delhi Bazaar — Tandoor ClubRestaurant indien · Paris 11e
Produit régulier, livraison fiable et fabriqué en France : exactement ce qu'il faut pour une carte exigeante.Mumbai Café — Tandoor ClubRestaurant indien · Paris 9e
Restaurateur, traiteur, épicerie : recommandez-nous un confrère pro. Dès sa 1ʳᵉ commande, vous recevez 5 kg de paneer frais offerts. Mieux pour vous, pour lui, et pour la planète (livraisons mutualisées).
Ce paneer change tout pour notre carte — il tient à la cuisson, il a du goût, et nos clients voient la différence immédiatement.— Chef Kumar, Restaurant Bombay Garden, Paris 10e
17,9 g de protéines pour 100 g, naturellement sans gluten, 100 % végétarien. Vos clients adorent. Vos coûts food cost adorent encore plus.
500g de Paneer de France, livraison ChronoFresh offerte. Aucun engagement, juste l'envie de vous faire découvrir notre fromage artisanal.