Livré en 24/48h directement de notre ferme de Charente-Maritime. Lait local AOP, fabrication traditionnelle, DLC 30 jours. Idéal pour saag, tikka, palak paneer, ou simplement grillé.
Notre ferme en Charente-Maritime produit un paneer d'exception : lait AOP local, coagulation naturelle, fabrication artisanale. Parfait pour le saag paneer, le palak paneer, le tikka masala, ou simplement grillé en entrée. La recette originale, avec la fraîcheur et le savoir-faire français.
De la fraîcheur dans votre assiette
Ferme, fondant, avec une tenue à la cuisson parfaite. Idéal pour le palak paneer, le saag paneer, le tikka masala, kadai paneer, ou simplement grillé avec un filet d'huile. Notre lait AOP local donne une richesse impossible à reproduire avec un paneer importé.
Pourquoi les meilleurs restaurants nous font confiance
Lait AOP local contrôlé, fabrication artisanale traçable de la ferme à votre cuisine. Certification sanitaire européenne.
ChronoFresh en froid dirigé. Vous recevez un produit à moins de 48h de fabrication, à son pic de fraîcheur.
Coagulation naturelle. Sans conservateurs, sans épaississants. Processus 100% artisanal respectueux du produit.
dès 9€/kg HT. Franco de port dès 20 kg. Tarification adaptée à chaque segment.
Chaque lot numéroté : date de fabrication, lot de lait, températures de transport.
Un interlocuteur unique sur WhatsApp. Commandes récurrentes automatisées, livraison calée sur votre planning.
Paneer de France s'adapte à votre activité
Saag, tikka, palak, kadai. Tenue parfaite à la cuisson. 2–5 kg/sem.
dès 9€/kg · format 1 kg
Produit unique 100% français. Story forte pour vitrine réfrigérée.
12–14€/kg · 200–500 g
Grands volumes. Formats sur-mesure. Livraisons planifiées pour vos événements.
12–14€/kg · volume négocié
Protéine végé premium. Burger paneer, bowl, entrée grillée. Carte différenciante.
dès 10€/kg · format 500 gRestaurateur, traiteur, épicerie : recommandez-nous un confrère pro. Dès sa 1ʳᵉ commande, vous recevez 5 kg de paneer frais offerts. Mieux pour vous, pour lui, et pour la planète (livraisons mutualisées).
Ce paneer change tout pour notre carte — il tient à la cuisson, il a du goût, et nos clients voient la différence immédiatement.— Chef Kumar, Restaurant Bombay Garden, Paris 10e
500g de Paneer de France, livraison ChronoFresh offerte. Aucun engagement, juste l'envie de vous faire découvrir notre fromage artisanal.